Stekt kalkun med spinat og sitron
Kalkunkjøtt er en av de letteste kjøttypene, og fordi det er så delikat er det viktig å velge riktige ingredienser når det gjelder tilbehør. Med denne kombinasjonen av sitron, spinat og valnøtter, får du garantert en velsmakende og saftig stek.
Kilde: whirlpool.no
Ingredienser
- Skjær kalkunen i sommerfuglform
- Bacon
- Ostesticks av Edamer eller lignende
- Spinat, kokt og godt avsilt
- Skall av to sitroner
- Valnøtter
- etter smak Salvie og rosmarin
- halvt glass Hvitvin
- fedd Hvitløk
- etter smak Salt og pepper