バナナクリームのダックワーズ
ほどよい甘さのバナナクリームが手作りの優しい味わい
- 時間: 90 分
出典: Dole（ドールジャパン） | フルーツでスマイルを。
材料
- <br>＜ダックワーズ生地＞ <span></span>
- 卵白 150g
- グラニュー糖 60g
- <br>＜A＞ <span></span>
- くるみ 120g
- 粉砂糖 80g
- 薄力粉 20g
- <br>＜バナナクリーム＞ <span></span>
- 牛乳 150ml
- バニラビーンズ 5cm
- 卵黄 1・1/2個
- グラニュー糖 40g
- 薄力粉 40g
- バナナ 1本
- コアントロー 大さじ1