Pippurinen lasagne
Vie perinteinen jauhelihalasagne uudelle tasolle pippurisella juustokastikkeella, jonka esikuva on klassikkopasta cacio e pepe. Tee pippurilasagnesta helppo lasagnette murentamalla lasagnelevyt pieniksi paloiksi kastikkeeseen.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl täysjyvälasagnelevyä
- 1 naudan jauhelihaa 10 %
- 1 tomaattipastakastiketta
- dl vettä
- tl mustapippuria rouhittuna
- rkl margariinia tai voita
- rkl vehnäjauhoja
- dl maitoa
- juustoraastetta
- tl suolaa
- rkl rypsiöljyä