Muffin colomba

Muffin colomba

I muffin colomba sono un'idea diversa dal solito ma simpatica e saporita per portare in tavola un dolcetto a tema pasquale senza troppo lavoro. Se quindi non avete tempo o voglia di preparare la classica colomba, potreste pensare invece di preparare questi deliziosi muffin colomba, che io trovo davvero adorabili. In 20 minuti otterrete un dolcetto da portare in tavola a Pasqua e vi sembrarà davvero di addentare un pezzo di colomba, provare per credere :P

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • gr di olio di semi
  • limone
  • tuorlo
  • di latte
  • cucchiaino di lievito per dolci
  • gr di canditi di arancia
  • cucchiaio di rum
  • albume
  • gr di farina di mandorle
  • gr di zucchero a velo
  • granella di zucchero
  • mandorle sgusciate

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