簡単すぎる★万能きのこペースト

材料

• しめじ 1/2パック
• マッシュルーム 5個程度
• えりんぎ 1本
• えのき 1/2袋
• まいたけ 1/2パック
• オリーブオイル 大さじ2
• にんにく 2片
• とうがらし 少量
• 塩 小さじ1/3
• 料理酒 大さじ1