Coniglio piccante con Chiodini
La ricetta del Coniglio piccante con Chiodini è di facile realizzazione, oltre che deliziosa, vivace e molto saporosa. Le erbe aromatiche regalano
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Coniglio del peso di 1,2 kg circa
- gr. di Funghi chiodini
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Peperoncino piccante
- spicchio di Aglio
- bicchiere di Vino bianco secco
- Qualche bacca di Ginepro
- Qualche foglia di Salvia
- ciuffo di Maggiorana
- Sale Rosa q.b
- Pepe nero q.b