薬味のせて〜すき焼きのタレで簡単豚なす丼

薬味のせて〜すき焼きのタレで簡単豚なす丼

調味料はすき焼きのタレとコチジャン とろ〜り食感のなす丼 大葉生姜がいい仕事してます

出典: 楽天レシピ

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材料

  • なす 4本
  • 豚薄切り肉 200グラム
  • 豚肉用 塩コショウ 小さじ1/2
  • 豚肉用 片栗粉 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ2
  • Aエバラすき焼きのタレ 100CC
  • Aコチジャン 小さじ1.5
  • B大葉 8枚
  • B生姜 ひとかけ分
  • Bミョウガ 1本
  • ご飯 お茶碗4杯

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