Panini all’olio a forma di fiore

Panini all’olio a forma di fiore

I panini a forma di fiore sono dei soffici e simpatici panini all'olio che possono essere farciti o serviti come pane in mille occasioni

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • farina tipo 0: 250 g
  • Acqua: 125 g
  • lievito di birra fresco: 6 g
  • zucchero semolato: 3 g
  • olio e.v.o.: 25 g
  • sale: 3 g
  • miscela di acqua e olio: q.b

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