Kokt skrei og rogn
Hva smaker bedre enn kokt skrei og rogn? Her får du oppskriften som garanterer deg et vellykket resultatet.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- fersk skrei i skiver
- rogn
- stk Salt
- eddik
- ss finhakket sjalottløk
- dl tørr hvitvin
- dl fiskekraft
- dl kremfløte
- usaltet smør
- stk salt og hvit pepper