Kokosbusserl
Aromatische Kokosbusserl mit Wildpflanzen - weich, duftend und unwiderstehlich lecker. Einfaches Rezept für natürliche Süßspeisen aus der Wildkräuterküche.
- Portionen: 30
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Eiweiß <p>= Eiklar</p>
- Prise Salz
- TL Zitronensaft
- Staubzucker <p>= Puderzucker</p>
- EL Glyzerin <p>aus der Apotheke; nicht teuer. Alternative: 20 g Staubzucker.<br/
- EL Kokosmilch <p>= 30 ml</p>
- Kokosflocken
- EL Vanillepuddingpulver
- Backoblaten <p>4 cm, rund. Optional.</p>