Schab z jajkiem
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na obiad, który zaskoczy twoich gości, ten schab z jajkiem na pewno się sprawdzi. Wbrew pozorom wykonanie tego dania nie jest trudne, a składniki nie są skomplikowane. Schab z jajkiem możesz podać do tłuczonych ziemniaków lub śląskich klusek albo w wersji na zimno – krojąc roladki w plasterki i serwując jako mięsno-jajeczną przystawkę.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- plasterków schabu
- małych jajek kurzych lub przepiórczych
- cienkich plastrów szynki
- plastrów żółtego sera
- łyżeczki kremowej musztardy
- jajko
- bułki tartej lub zmielonych płatków kukurydzianych
- łyżeczki kurkumy
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia