Hot curry
Ingefær har vært dyrket i Kina, India og flere afrikanske land i mange tusen år. Prøv denne oppskriften på wok med svinekjøtt, fargerike grønnsaker og ingefær. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl jasminris
- stk. purre
- stk. brokkoli
- stk. paprika , gjerne ulike farger
- sukkererter
- båter hvitløk
- stk. frisk ingefær
- ss nøytral olje til steking
- renskåret svinekjøtt i strimler
- ss rød curry paste
- dl hønsebuljong
- ss maisenna