Chocolat chaud glacé
Une recette d'Ashley Ramey Gagnante du Great Cream Challenge d'août 2013 Mon copain adore le chocolat chaud, mais il est rare qu'il puisse en boire l'été. Cette recette permet de créer une boisson avec peu d'ingrédients, tout en offrant la possibilité de la personnaliser et de la modifier de temps à autre. Par exemple, ajoutez un peu d'extrait de menthe à votre préparation et vous obtiendrez une gâterie glacée chocolatée à la menthe.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- tasse de poudre de lait écrémé
- tasse de sucre
- c. à soupe de cacao
- c. à soupe de chocolat fondu
- pincée de sel
- c. à thé d'extrait de vanille
- tasse de crème 10 %
- tasses de glaçons