Ljummen blomkålssallad med granatäpplesås
Vår blomkålssallad är en matig och knaprig sallad med hel dinkel, pumpafrön, röd lök och fetaost. Toppa salladen med den krämiga, syrliga såsen.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl matvete eller hel dinkel
- blomkål
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- rödlök
- Apetina® Vitost 20%
- dl rucola
- dl rostade pumpakärnor
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- dl granatäppelkärnor
- krm salt
- msk olivolja