Madeleinekakor
Ljuvliga kakor med citron- och vaniljtoner som är lika enkla att göra som goda att njuta till en kopp te (gärna lindblomste som i Prousts klassiker) eller kaffe. Se till att ta ut kakorna ut formarna innan de svalnat, eftersom de annars lätt fastnar. Madeleineformar kan inhandlas i köksbutiker, men det går också bra att grädda kakorna i andra forma...
- Tid: 45 min
- Portioner: 24
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- citron, ekologisk
- rumsvarmt smör
- dl strösocker
- tsk vaniljsocker
- ägg
- dl Kungsörnen Ekologiskt Vetemjöl
- En nypa salt
- Florsocker
- Smör till formarna