シャキシャキ蓮根ハンバーグで作るロコモコ丼 レシピ・作り方

材料

• 牛豚合いびき肉 200g
• パン粉 40g
• 牛乳 大さじ2
• 玉ねぎ 中1/2個
• 蓮根（生でも、きんぴらでも可） 60g
• 玉ねぎドレッシング 小さじ1.5
• はちみつ味噌または味噌 小さじ1
• こめ油 適量
• レタスの葉 1枚
• 卵（一人1個） 人数分
• 温かいごはん 人数分