Aubergine kuku met walnoten en cranberry's
Met dit recept maak jee heerlijke kuku. Deze kan je al hapje serveren, maar ook bij het avondeten met een kommetje soep.
- Tijd: 60 min
- Porties: 1
Bron: Spatelgek –
Ingrediënten
- eetlepels olijfolie )
- eieren
- ui
- aubergines
- theelepel komijn
- gram walnoten )
- gram gedroogde cranberry's )
- theelepel kurkuma
- tenen knoflook
- snuf zout
- snuf zwarte peper