Crumble de Poisson

Crumble de Poisson

Compatible TM5 / TM6. Retrouvez la recette sur Cookidoo et en fiche papier dans le kit Les Commis.

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • Lieu noir
  • Poisson de la criée
  • Parmesan
  • Farine de blé
  • Beurre demi-sel
  • Beurre doux
  • pièce Ail
  • Oignon jaune
  • Carotte
  • Blanc de poireau
  • pincées Épices trappeur
  • Crème liquide
  • Poireau
  • Noisettes
  • Graines de tournesol
  • Huile d'olive
  • pincées Sel & Poivre

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