Enchiladas Suizas
Una deliciosa receta de enchiladas suizas con pollo en salsa verde y capa de crema, queso y cilantro.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- cebolla mediana
- dientes de ajo
- zanahoria
- hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- tomatillos
- chiles serranos
- cebolla
- diente de ajo
- taza de caldo de pollo
- taza de cilantro fresco
- Sal al gusto
- tortillas de maíz
- tazas de queso rallado
- taza de crema agria
- Cilantro fresco picado
- Crema agria
- Rodajas de cebolla morada
- Rábanos en rodajas