Baccalà mantecato
Baccalà mantecato
Fonte: Le ricette di Chef Antonino Cannavacciuolo
Ingredienti
- baccalà dissalato e spinato
- latte
- panna fresca
- spicchi d'aglio
- patate
- costa di sedano
- foglia di alloro
- olio EVO
- sale q.b
- pepe q.b
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