Portweinsauce | Rezept - eat.de
Portweinsauce ist der perfekte Begleiter zu Steak, Filet und Co. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie du den Saucen-Klassiker zubereitest.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehe
- EL Butter
- EL Tomatenmark
- EL Mehl
- Rotwein
- Portwein
- Rinderbrühe
- Lorbeerblatt
- Rosmarinzweig
- Salz & Pfeffer