Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Vegan und wunderbar vielseitig: Unser Rezept für einen leckeren Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi, Brokkoli und selbstgemachtem Cashew-Dip.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Orange
- EL Cashewmus
- Sojajoghurt
- TL Agavendicksaft
- EL Sojasauce
- Belugalinsen
- Bulgur
- Pak Chois
- Champignons, braun
- Brokkoli
- Frühlingszwiebeln
- Chilischote
- EL Sesamöl
- Gemüsebrühe
- EL Teriyaki Sauce
- Limetten
- EL Olivenöl, kalt gepresst
- EL Sesamsamen