Banana bread vegan al cioccolato e fichi

Banana bread vegan al cioccolato e fichi

Questo banana bread vegan al cioccolato e fichi è un meraviglioso plumcake che deve la sua straordinaria morbidezza alla presenza delle banane nell'impasto. L'accoppiata di fichi e cioccolato poi pensa al gusto, rendendo questo dolce semplicemente imperdibile.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di farina 2
  • di zucchero di canna grezzo
  • banane mature
  • di fichi
  • di cacao
  • di gocce di cioccolato fondente
  • di olio di semi di girasole
  • di latte di soia
  • bustina di lievito
  • pizzico di vaniglia in polvere
  • pizzico di sale
  • Stampo per plumcake 25 x 10 cm
  • Gratella per dolci

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