Salát s řepou, citrusy a kozím sýrem
Pestrobarevný, chuťově výrazný a plný zdravých surovin – co víc si od salátu přát? Možná by vás ani nenapadlo spojit barevnou řepu s citrusy, růžičkovou kapustou a kozím sýrem. I to větší bude vaše překvapení, až tuhle překvapivou kombinaci ochutnáte.
- Čas: 25 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks řepa
- ks pomeranč
- ks grapefruit
- PL jablečný ocet
- PL krupicový cukr
- quinoa
- ks little gem salát
- růžičková kapusta
- kešú
- dýňová semínka
- PL sójová omáčka
- PL med
- svazek kopr
- kozí sýr
- PL hořčice hrubozrnná
- olivový olej panenský