Recette du gâteau à la fraise tout rose
Dans la rubrique desserts qui font sensation sans compliquer la vie, le gâteau à la fraise tout rose s’impose comme un petit événement. Sa couleur vient d’un duo simple et fiable: la poudre de fraise lyophilisée et un glaçage teinté avec délicatesse. Résultat: une mie moelleuse, un parfum net de fraise et une finition rose bonbon, le tout réalisable avec des ingrédients secs faciles à se faire livrer.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes farine de blé
- grammes sucre en poudre
- grammes levure chimique
- grammes bicarbonate de soude alimentaire
- grammes sel fin
- grammes poudre de fraise lyophilisée
- grammes lait en poudre
- pièces œufs entiers
- millilitres huile neutre
- cuillère à café extrait de vanille
- cuillère à café vinaigre de cidre
- millilitres eau
- grammes sucre glace
- grammes fromage frais à tartiner longue conservation
- petite pointe colorant alimentaire rose en gel
- grammes vermicelles en sucre roses