Houmous au yaourt grec, concombre et carotte rôtie
Le houmous est un classique qui gagne toujours, mais cette fois nous allons lui donner une touche fraîche et colorée en préparant un houmous avec du yaourt grec, du concombre et des carottes rôties.
- Portions: 4
Source: ThermoRecetas
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de pois chiches cuits
- yaourt grec nature non sucré
- gousse d'ail
- Jus de 1/2 citron
- cuillère à soupe de tahiné
- aceite oliva virgen supplémentaire pour
- cuillère à café de cumin moulu
- Sel au goût
- carottes moyennes
- Pepino
- Un bon filet d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- épices facultatives : paprika doux ou poudre de cumin, mélange d'épices, curry
- fromage feta émietté