Aprikosparfait med nötter och honung
Ibland blir de läckraste desserter till av en tillfällighet. Detta är en typisk sådan. Gäster stod för dörren om ett par timmar, och det var långt till affären. Snabbt vispades det som fanns i kylen ihop med det som fanns i torrförrådet. Resultatet blev en succé och ett nytt recept var fött.
- Portioner: 8
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- dl Norrmejerier Vispgrädde
- dl Norrmejerier crème fraiche
- dl crème fraiche
- msk honung
- dl grovhackade hasselnötter eller sötmandel
- dl grovhackade torkade aprikoser
- extra honung, nötter och torkad frukt