Cozido Grego de Ervilhas e Batatas
Um cozido grego básico com ervilhas, batatas e ervas aromáticas, ótimo tanto sozinho quanto como acompanhamento versátil.
- Tempo: 45 min
- Porções: 6
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- xícara de azeite
- cebola, picada finamente
- dentes de alho, ralados
- cenouras, em cubos
- de ervilhas congeladas
- batatas, em cubos
- de polpa de tomate
- xícara de água
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- uma pitada de flocos de pimenta vermelha
- colheres de sopa de endro fresco picado
- colher de chá de hortelã seca
- pão torrado
- queijo feta
- azeitonas