Rezept für Vogelmiere-Dip

Wer Wildkräuter liebt, kommt an diesem Rezept nicht vorbei. Ein selbstgemachter Vogelmiere-Dip ist die ideale Wahl für alle, die Frische auf den Teller bringen wollen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Er schmeckt nicht nur herrlich nach Frühling, sondern liefert auch eine beachtliche Menge an Vitamin C, Eisen und Magnesium.

• Zeit: 5 Min.
• Portionen: 4

Quelle: smarticular Verlag

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