Kantarellikastike
Kantarellikastike on sieniajan suurimpia herkkuja! Tässä versiossa kastike saa uutta vivahdetta muskottipähkinästä. Lämmittävän mausteisen kastikkeen seurana maistuu keitetyt perunat. Resepti: Mari Moilanen.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- kantarelleja tuoreita
- keltasipulia
- rkl Valio voita
- rkl vehnäjauhoja
- prk Valio Keittiön ruokakermaa 10 %
- tl suolaa
- tl muskottipähkinää jauhettuna
- tl mustapippuria
- ruukkua tuoretta ruohosipulia