And på grill

Det er populært at stege and på grill juleaften, fordi grillen giver anden et dejligt sprødt skind på hele anden - og måske også fordi, der så er plads til endnu en and og en flæskesteg i ovnen. And på grill kan give lidt udfordringer fordi stegetiden afhænger af temperaturen udenfor, og fordi der ikke er plads til mere end en and på de fleste grilltyper. Prøv om denne opskrift på and på grill kan give dig lyst til at grille juleaften.

• Tid: 180 min
• Portioner: 4

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog