プディング・ショームール
温かいうちに食べるのがおすすめ。カナダでは、子どもが最初にお家で習う料理とも言われています。
出典: 比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 薄力小麦粉 … 85g
- 全粒小麦粉 … 30g
- ベーキングパウダー … 小さじ1
- 塩 … 少量
- 明治北海道バター（食塩不使用） … 65g
- グラニュー糖 … 65g
- 溶き卵 … 1個分
- 明治おいしい牛乳 … 65mL
- メープルシロップ … 260mL
- 明治おいしい生クリーム … 200mL
- メープルシロップ … 適宜
- 明治エッセルスーパーカップ 超バニラ（お好みで） … 適量