Kalafiorowy makaron Alfredo z groszkiem

Makarony to domena kuchni włoskiej, w której odgrywają główną rolę. Jeśli lubicie pasty z dodatkami i aromatycznymi sosami, wypróbujcie nasz przepis na kalafiorowy makaron Alfredo z groszkiem. Wyjątkowość tego dania budowana jest przez ciekawe połączenie składników, czyli tytułowego kalafiora i groszku, a także parmezanu, musztardy, rukwi wodnej, masła oraz cytryny. Co więcej – na przygotowanie dania nie poświęcicie więcej niż 30 minut! Dla kogo? Kalafiorowy makaron to propozycja dla tych z was, którzy rozkochali się w kuchni włoskiej. Na jaką okazję? Makaron sprawdzi się zawsze! To idealny pomysł na codzienny oraz świąteczny obiad, jak i na domowe uroczystości. Czy wiesz, że? Parmezan pochodzi z północnych Włoch, gdzie do dziś wytwarzany jest z najwyższej jakości mleka pochodzącego od krów rasy reggiana. Ogromne znaczenie ma sposób żywienia zwierząt, który jest ściśle kontrolowany. Dla urozmaicenia: Groszek można zastąpić zielonymi szparagami. Serwując danie, nie zapomnij o świeżo zm…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej