Recette poulet au miel

Recette poulet au miel

Poulet au miel au four, tendre et caramélisé, avec thym, ail et moutarde. Recette française facile, astuces, conservation et accords sans alcool.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • cuisses de poulet
  • échalotes
  • gousses d’ail
  • brins de thym frais
  • beurre
  • c. à soupe huile d’olive
  • pincée sel fin
  • pincée poivre noir
  • c. à soupe miel d’acacia ou de fleurs
  • c. à soupe moutarde à l’ancienne
  • c. à soupe vinaigre de cidre
  • cl bouillon de volaille
  • c. à café paprika doux

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