Kässpätzle: oryginalny przepis na tyrolskie Kasspatzln do samodzielnego przygotowania
Co smakuje lepiej niż ser? Oczywiście: roztopiony ser. Nic więc dziwnego, że Kasspatzln znajduje się na szczycie listy ulubionych tyrolskich dań, ponieważ pokrojony makaron skąpany jest w morzu roztopionego sera. Udekorowany chrupiącą prażoną cebulą i świeżymi ziołami, Spatzln powinien być synonimem "pysznego" w słowniku.
- Porcje: 2
Źródło: tyrol.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąka gruboziarnista
- Kawałek Jajka
- Sól
- letnia woda