ご飯に乗せて! 卵黄のかつお節漬け

ご飯に乗せて! 卵黄のかつお節漬け

かつお節を使うことで旨みが凝縮された卵黄漬けになります。今回は『氷熟®️』を使っているので特に旨みが強く、風味豊かに仕上がりますよ♪ 水分がほどよく抜け、ねっとり&濃厚な新食感が楽しめる一品。 熱々のご飯に乗せて食べるのもおすすめですよ! [Presented by ヤマキ]

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 卵黄 4個分
  • 『氷熟®️』マイルド削り 1.5g×12袋 小袋3袋
  • 塩 ひとつまみ

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