焦がしマヨネーズで シャキシャキレンコンの肉巻き

焦がしマヨネーズで シャキシャキレンコンの肉巻き

シャキシャキのレンコンがおいしい、レンコンの肉巻きはいかがでしょうか。甘辛い肉巻きに、こんがりと香ばしいマヨネーズが絶妙にマッチし、とてもおいしいですよ。ごはんが進むこと間違いなしです。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 6枚
  • レンコン 100g
  • 水 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • マヨネーズ 15g
  • サラダ油 小さじ1/2
  • パセリ 小さじ1/3

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