Caprese s rukolovým pyré
Salát caprese je oblíbená italská klasika kombinující rajčata, mozzarellu a olivový olej. Tato verze salátu caprese je vylepšená o rukolové pesto, které výborně doplňuje mozzarellu s rajčaty. Připravte ho do skleniček a vezměte si jej třeba na výlet jako zdravou svačinu!
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- rukoly
- lžíce oleje
- lžíce majonézy Hellmann's
- Hrst čerstvých bylinek
- vlašských ořechů
- cherry rajčat
- mozarelly
- bagety