Porreesuppe / Lauch Suppe reloaded – Einfaches und schnelles Rezept – Blogevent
Meine alte und immer wieder gern gemachte Porreesuppe, neu interpretiert. Mit selbst gemachten Schmelzkäse. Leider geil. 😜
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: senfdazu.net
Zutaten
- Hackfleisch: 350-500g
- Öl / Fett: 2-3 EL
- Porree/Lauch: 2 Stangen
- Brühe: 500ml
- Schmelzkäse: 100g
- Sahne
- Pfeffer: Beliebig ganzer
- Salz: ggf