Receta de deditos de pollo apanado con Jorge Rausch

Esta receta combina pechugas de pollo perfectamente sazonadas con harina, páprica, sal y pimienta, equilibrando su textura crujiente con la frescura de una guarnición de zanahorias baby y brócoli. El toque maestro del plato es su salsa de miel mostaza, una mezcla balanceada que incorpora el dulzor de la miel, la intensidad de la mostaza Dijon y un toque cítrico y ácido de ralladura de limón, creando un conjunto de sabores que le encantarán a toda la familia.

• Raciones: 4

Fuente: Pollos Bucanero

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