ナスのミートソース丼
ナスのミートソース丼はいかがでしょうか。やわらかいナスと牛豚合びき肉をケチャップやコンソメで味付けしてミートソースのように仕上げると、ごはんによく合い、とてもおいしいですよ。少ない調味料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 150g
- 牛豚合びき肉 50g
- ナス 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- ケチャップ 大さじ3
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ1
- 温泉卵 1個
- パセリ 適量