Blanquettes de poulet aux poireaux riz
La blanquette revisitée avec une version à base de poulet, carottes, poireaux, mais rassurez-vous le riz est toujours de la partie.
Source: 1 an de menus
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Ingrédients
- Carotte
- Gousse d'ail
- Oignon
- gr Champignon de paris
- Poireau
- gr Persil
- Citron jaune
- gr Riz basmati
- Feuille de laurier
- Filet de poulet
- gr Crème fraiche semi-épaisse
- Cube bouillon volaille
- cs Huile d'olive
- cc Vinaigre vin blanc
- cc Beurre