Barchette di melanzane al forno con stracciatella e pomodoro
Scopri come preparare le barchette di melanzane al forno con stracciatella e pomodoro: un secondo piatto vegetariano, leggero e ricco di gusto, perfetto per l'estate.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- Melanzane Tonde Origine Italia Cat. I Conad
- pomodori
- di olive taggiasche denocciolate
- Pangrattato q.b
- Olio extra vergine d’oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Foglie di basilico q.b
- di stracciatella