Пана кота з полуничним соусом
Пана кота - це відомий італійський десерт із вершків, цукру та желатину. Пана кота, у перекладі з італійської, означає «варені вершки». Завдяки жирним вершкам десерт виходить дуже ніжний та вершковий. Пана кота буквально тане в роті, а полуничний соус чудово підкреслює ніжний смак вершків. У мене вийшло три великі порції як на фото, але можна сміливо зробити 4-5 менших порцій.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- вершків 33%-38%
- молока
- цукру
- пакетик ванільного цукру
- пакетик желатину
- полуниці