Snelle Kip en Groente Ovenschotel
Deze ovenschotel met kip en seizoensgroenten zoals courgette, paprika en tomaat is een eenvoudig en voedzaam gerecht. Het geheel wordt bedekt met een laagje kaas en in de oven gebakken tot het lekker goudbruin is. Perfect voor een doordeweekse avond met het gezin.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- kipfilet, in blokjes
- courgette, in halve maantjes
- rode paprika, in blokjes
- cherrytomaten, gehalveerd
- geraspte kaas
- crème fraîche
- eetlepels currypasta
- eetlepels olijfolie
- Peper en zout naar smaak