Zapečený květák se sýrem a bylinkovou strouhankou
Květákových receptů není nikdy dost! A když je sezóna, jíme květák klidně každý den. Tento recept na zapečený květák je PERFEKTNÍ, protože se hodí jako vegetariánské hlavní jídlo a nebo jako příloha třeba k vepřové pečínce.
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- malý květák, rozebraný na růžičky
- cca 4 PL olivového oleje celkem
- ČL sušeného česneku
- sušený tymián
- sůl a pepř
- krajíce chleba
- másla
- hladké mouky
- mléka
- ČL dijonské hořčice
- parmezánu, nastrouhaného najemno