アボカドとトマトの和風カプレーゼ

アボカドとトマトの和風カプレーゼ

アボカドとモッツァレラチーズの和風カプレーゼです。ポン酢とすりおろし生姜で和風に仕上げました。定番のトマトとモッツアレラの組み合わせに、アボカドを加えると彩りもよくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • モッツァレラチーズ 50g
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 小さじ1
  • トマト 1/2個
  • ポン酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1

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