Sauté de veau à la tomate [cookéo]
Un vrai délice aux papilles
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Les p
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Ingrédients
- * 500 GR d'épaule de veau désossée
- * 1 oignon
- * 1 carotte
- * 2 gousses d'ail
- * 250 GR de champignons de Paris
- * 1 petite boite de tomates pelées concassées
- * 500 ML d'eau + fond de veau
- * 1 bouquet garni
- * huile
- * sel
- * poivre