Köttbullar fyllda med ost
Köttbullar på lamm och nötfärs, fyllda med Apetina ost som är en klassisk smakkombination till lamm. Köttbullarna serveras med sallad och grönsaker i bröd.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- lammfärs
- nötfärs
- Apetina® Vitost 20%, smulad
- dl färsk persilja, grovhackad
- vitlöksklyfta, finhackad
- tsk herbes de provence
- tsk salt
- krm svartpeppar
- Svenskt Smör från Arla®
- dl Arla Ko® Eko mild yoghurt
- krm salt
- krukor romansallad
- gurka
- små morot
- tortillabröd eller turkiskt plattbröd