Straccetti di manzo, indivia brasata e orzo con salsa di anacardi e curcuma
Un piatto unico a base di carne da gustare a pranzo o cena! Prova la ricetta con gli ingredienti della stagione invernale.
- Porzioni: 2
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di fesa di bovino tagliata a straccetti
- di indivia
- mandarino e il suo succo
- cucchiaino di uva sultanina Bio,Logico Despar
- di orzo integrale Despar Vital
- rametto di rosmarino
- spicchio di aglio
- cucchiai di olio extra vergine di oliva 100% italiano Despar Premium
- pizzichi di sale
- Per la salsa di anacardi e curcuma
- di anacardi
- cucchiaino di curcuma in polvere Despar
- q.b. di sale e pepe
- bicchiere di acqua